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シラス入り炒り卵
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シラス入り炒り卵
大津 裕加里先生考案レシピ
材料(2人分)
卵
1個
シラス
大さじ1
サラダ油
少々
ケチャップ
適量
パセリ(みじん)
適量
A
砂糖
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
淡口醤油
小さじ1/4
作り方
卵を溶きほぐし、シラスと
A
を入れて混ぜる。
サラダ油を熱して
1
を焼く。
ケチャップを添えて、パセリをふりかける。
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