作り方

1. スパゲティを塩を入れたお湯でゆでます。
2. ししゃもは魚焼きグリルで焼き、1.5ｃｍ幅に切ります。
3. きゅうりはうす切りにスライスし、軽めの塩でもみます。
4. フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて火にかけます。にんにくに色がついたら白ワインを加えます。更に、スパゲティのゆで汁、2、3を入れ、ソースを作ります。
5. 4に1を入れて和えます。塩・こしょうで味を調え、器に盛り付けます。