プロのレシピ

鮭の甘酒焼き

写真：鮭の甘酒焼き

大津 裕加里先生考案レシピ

材料（2人分）

甘塩鮭
30g 2切れ
甘酒の素
1/4カップ位

作り方

  1. 鮭を甘酒の素に1～2日漬け込む。
  2. 甘酒の素を拭き取り、グリルで焼く。

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